El riu de Bolbaite, paradís refrescant entre la naturalesa

Bolbaite és un encantador i xicotet poble de La Canal de Navarrés, a la província de València. És una de les joies de la comarca que descansa a la vora del riu Sellent, un afluent del Xúquer que discorre al llarg de tota la Comunitat Valenciana.

Precisament, un dels paisatges més especials de Bolbaite el trobem a la desembocadura del Sellent. Allí podrem descobrir com el riu es converteix en un llac natural condicionat com a zona de bany per als visitants, una de les piscines naturals de la Comunitat Valenciana més preuades.

A més, el Paratge del Riu Sellent també ens ofereix una àrea recreativa, coneguda pels veïns per “àrea de pícnic”, on podem completar un meravellós dia en plena naturalesa al costat de la nostra família, amics o parella.

Per accedir a aquesta zona, et proposem diferents opcions. Si ho fas des del barri antic de Bolbaite, et recomanem que aparques el cotxe al poble i camines fins al llac, ja que l'accés està limitat als veïns.

Si accedeixes des de la CV-580, veuràs un grafit que indica l'accés des d'aquesta zona. Et recomanem que aparques al voltant i continues caminant uns 100 metres, per la sendera, fins a arribar a la zona recreativa del riu.

Què veure a Bolbaite

A més de la seua inspiradora àrea fluvial, Bolbaite amaga autèntiques joies històriques i culturals. El seu castell, d'origen musulmà, se situa a la part alta del barri antic, a les faldes de la muntanya. Des d'allí, podràs contemplar una panoràmica de tota la comarca i dels seus paisatges.

Ja al barri antic del poble, podem passejar pels seus estrets i històrics carrers i descobrir, al nostre pas, reconeguts llocs com l'antic safareig o la plaça de l'Església, on es troba l'Ajuntament i també el temple parroquial dedicat a Sant Francesc de Paula. A la mateixa plaça, destaca la presència d'una font de quatre raigs, escenari on actualment se celebren festivitats com la de Sant Joan o les campanades de cap d'any.

Després de travessar el “Puente Nuevo”, un dels ponts que comunica les dues parts del poble separades pel riu, ens endinsem de nou en els paisatges més naturals de Bolbaite i descobrim diversos gorgs. El més característic d'ells és el "Gorg Cadena", habilitat també com zona de bany per als visitants i que compta amb una cova submergida de gran interés pel seu valor espeleològic.

I ja sabeu que no hi ha res millor per a acabar de conéixer un lloc que assaborir la seua gastronomia. Entre els plats més tradicionals de Bolbaite destaquen: “Olla con pelotas”, el “Arroz con hierbas”, la “cazuela con pencas” i la famosa “gachamiga”. Una altra de les seues delícies són “las tortas”, elaborades amb diferents tipus de recaptes com llonganissa, cansalada i costella de porc o pimentó, tomaca, ou i tonyina.

Sense cap dubte, visitar Bolbaite serà un regal per als cinc sentits i un record inoblidable per a tu i els teus. Vine a passar uns dies i gaudeix de l'àrea recreativa del riu de Bolbaite i dels seus encants tan sorprenents.