Gastronomia mediterrània i art, de la mà a la Casa dels Capellans
Menjar en un lloc històric i artístic com pot ser un monestir del segle XVI és una experiència exclusiva i sense igual, que La Casa dels Capellans fa possible. La pròxima data especial del teu calendari pots celebrar-la en un lloc de gran valor i amb el millor de la gastronomia mediterrània.
El que cinc segles arrere fora un monestir situat en plena naturalesa, s'ha convertit en l'actualitat en el restaurant ideal per a commemorar un dia especial o simplement assaborir les exquisideses mediterrànies en el cor d'un monestir. El Real Santuari Verge Font de la Salut, a Traiguera, acull entre les seues històriques parets el restaurant La Casa dels Capellans, on el maridatge ideal és el que es produeix entre els seus plats i l'entorn.
El restaurant es divideix en àmplies i senyorials sales, envoltades en el seu exterior per zones enjardinades molt indicades per a celebrar qualsevol tipus d'esdeveniment, des d'unes boniques noces fins a un sopar o reunió d'empresa. En qualsevol d'aquests casos gaudiràs d'especialitats gastronòmiques d'allò més exquisides.
Els productes mediterranis predominen en la carta. El magret d'ànec a la brasa amb parmentier trufada i cruixent de pa de la vera, la sopa d'ametla marcona de la Fonda o la cuixa de corder són sols algunes de les seues especialitats. Entre elles també es compten, com no podia ser d'una altra manera, delícies del mar Mediterrani i productes de l'horta, com unes postres a base de figa amb cremós de formatge i teula d'ametla amb aroma cítrica. Entre molts altres menús, destaca el de primavera o, en la seua època, el ‘moment calçots’.
Restaurante Casa dels Capellans
- Real Santuario Virgen Fuente de la Salud 12330
- 964 765 490
- 665 510 561
- casadelscapellans@gmail.com
El municipi castellonenc de Traiguera
Descobreix
Viatja
- Política de Cookies
- Avís legal
- Contacte
- Newsletters
- Accessibilitat
-
© Turisme Comunitat Valenciana, 2024.
Tots els drets reservats