Museu de l'Orxata

Main image

Multimèdia Gallery 

Descobreix el saborós món de l'orxata i aprén a fer-la de manera casolana amb la millor xufa d'Alboraia.

Més informació

Horari

Concertar.

Alboraia és sinònim d'orxata, de xufa, de sabor… I, per això, trobaràs, en plena horta, el Museu de la Xufa i l'Orxata. Un lloc ple d'història i cultura i on coneixeràs de primera mà d'on ve aquest or blanc per als valencians.

El Museu de la Xufa i de l'Oxata és dinàmic i tots els visitants poden participar en tallers i activitats relacionades amb el món de l'agricultura i d'aquesta saborosa delícia líquida.

On es troba? Enmig de l'horta està l'alqueria de Machistre, creada en el segle XI amb elements molt característics, com el sòl de fang del segle XVI i la ceràmica de Manises del XVIII.

L'orxata és una beguda molt beneficiosa i amb grans propietats, fins al punt que es va arribar a dir que era la beguda dels faraons. Per això, en aquest museu podràs descobrir com es cultiva la xufa, com s'elabora l'orxata i com es comercialitza en l'actualitat en comparació amb els segles anteriors. Fins i tot eixiràs de la teua visita aprenent a fer deliciosa orxata casolana.

Descobreix aquest dolç món i aprén tots els secrets que s'amaguen en l'horta d'Alboraia.