Assaboreix el Menú Llaüt d’Atalaya a Alcossebre

valoracions

Preu: 65€ Duració 2.5

Una experiència gastronòmica conjunta d’Alcossebre Sea Experience i Restaurant Atalaya, amb producte local i creativitat mediterrània.

Alcossebre Sea Experience et convida a descobrir la cuina creativa del Restaurant Atalaya a través del seu Menú Llaüt, la proposta més accessible de la seua carta. Elaborat amb productes locals i de temporada de Castelló Ruta de Sabor, el menú inclou snacks, Ximo de Castelló, l'horta mediterrània de Atalaya, arròs de bacallà amb coliflor i safrà de Morella, un segon a triar entre peix del dia amb fenoll brasejat i salsa de ajillo o terrina de corder amb puré de carlota i taronja i aire de parmesà, postres a elecció del xef i petit fours.

El menú pot canviar segons la temporada i la disponibilitat de producte. Suplements opcionals: escamarlà en tres passes (18 €) i ratlla en beurre blanc, nyoquis de llima i tapioca cruixent (12 €). Begudes, maridatge i allotjament no inclosos excepte contractació addicional.

# Disponibilitat

Tot l’any

# Serveis inclosos

Menú Llaüt complet per persona en Restaurant Atalaya

# Altres serveis

35 €

Maridatge de vins opcional

Més informació

Horari

Reserva prèvia obligatòria. Febrer-maig i octubre-desembre: dimecres a diumenge, 13:45-15:00. Juny i segona quinzena de setembre: dimecres a diumenge, 13:45-15:00; divendres i dissabte, 20:45-22:00. Juliol, agost i fins al 15 de setembre: dilluns a dissabte, 13:45-15:00 i 20:45-22:00; dimarts de nit i diumenge tancat.