Un maridatge únic de la gastronomia balcànica i els vins valencians

0
 valoracions
0
 valoracions
Main image

Galeria Multimèdia

Galeria Multimèdia

Preu: 35€
Marida la gastronomia balcànica amb la terra valenciana

Viu una experiència gastronòmica única amb un maridatge especial entre la gastronomia de la regió dels Balcans i els vins de la Comunitat Valenciana. El caràcter mediterrani, la frescor dels aliments i la cultura vitivinícola ens unix. Des de fa més de 10 anys, en Shija Sabores de Los Balcanes treballem per acostar-vos una gastronomia única i natural que combina amb el sabor dels vins valencians. La terra cultivada per segles, el sol i el sabor de la mar aporten un caràcter mediterrani a tot el que naix de la terra valenciana i balcànica. Només Shija t'oferix este maridatge únic. Veuen a viatjar per la nostra terra!


Menú:

Formatge feta amb glyko + moscatel seco DO Alicante

Dolmas, fulles de parra + malvasía DO Valencia

Bacallà amb alberginies fumades + bobal DO Valencia

Ragú de caça + monastrell DO Alicante

+

Postre tradicional balcànic + licor de garnacha

Mínim 4 persones
Les al·lèrgies alimentoses han de ser indicades en la contractació de l'experiència.
Treballem producte de temporada pel que els plats canviaran en cada estació i, amb ells, els vins dels plats afectats
# Disponibilitat
Tot l’any
# Serveis inclosos
5 plats i 5 copes de vi
Més informació
Preu

Des de 35€

Com arribar

Platja de Ponent

Horari

dimarts a diumentge: de 12:30h a 16h / dimarts a dissabte: de 19:30h a 23h