Un dia en la natura; fes el teu propi formatge
Multimèdia Gallery
Multimèdia Gallery
- Les Coves de Vinromà
- informació de contacte
- 636 671 654
- 636 671 654
- totdepoble@hotmail.com
- totdepoble@hotmail.com
- Accedir a la web
Passa un matí envoltat de natura, veuràs la granja de les ovelles, com es munyen, en la formatgeria t'explicarem com es fa un formatge, la diferència que hi ha entre ells, i també podràs el.laborar el teu propi formatge fresc; veuràs com la llet aquesta liquida es transforma en sòlida- Per finalitzar farem un tast de 8 formatges diferents tant de llet pasteuritzada, un semi curat de 2 mesos de curació, curat de 6 mesos, el vell de 12 mesos, d'herbes aromatitzades, tòfona, i de llet crua un 4 mesos i per últim un de 18 mesos, provaràs tots aquests formatges que estan tots fets de la mateixa llet i cada un d'ells sap diferent; és la màgia del formatge!