Cervera del Maestre, encant cultural a l'interior de Castelló

No coneixes el vertader encant dels pobles de muntanya, fins que poses un peu a Cervera del Maestre. Conegut com el balcó del Maestrat, se situa en la falda del seu castell. Un lloc perfecte per a envoltar-te de naturalesa, cultura i gastronomia. 

L'origen del municipi s'estableix en època islàmica, i així ho reflecteix el seu barri antic de carrers estrets i laberíntics. La seua economia agrària i el seu enclavament únic fan que siga el lloc ideal per a desconnectar i respirar aire pur.

Com hem comentat anteriorment, Cervera del Maestre es troba sobre la falda d'un castell, el Castell Fortalesa. Esta fortalesa islàmica va ser un dels més importants de la regió i està declarat Bé d'Interés Cultural. Un altre edifici que no has de perdre't en el recorregut pel municipi és el Centre d'Interpretació Molí de l’Oli. Es tracta d'un antic molí d’oli, actualment convertit en un centre de visitants amb una completa exposició sobre com s'obté l'oli i una oficina de turisme. En el seu interior s'amaga una antiga premsa de fusta, catalogada com una de les més grans i antigues d'Espanya. A més, l'edifici també està declarat Bé d'Interés Cultural.

El municipi castellonenc conserva trets medievals. La seua antiga llotja destinada al comerç a l’engròs de la llana es reforma l'any 1806 per a convertir-la en l'actual Ermita de Sant Sebastià, el patró del municipi. I on hi ha patró, també hi ha patrona i eixa és la Verge de la Costa, protegida a l'Església de l'Asunción. 

Encara que si hi ha una part de la localitat que es caracteritza pel seu atractiu i singularitat, eixe és el seu barri antic. Un laberint de carrerons amb cases de pedra vista que convida a fer una passejada. A poc a poc s'ha convertit en una zona multicultural on conviuen persones procedents de centre Europa i Nord Amèrica.

En el recorregut pel barri antic no pot faltar una visita a la Torre Campanar. Es tracta d'un edifici barroc, de planta hexagonal, amb alçat prismàtic i tipologia de tradició gòtica. Compta amb un campanar amb el qual vigila a tots els veïns de Cervera del Maestre. Algunes de les seues campanes arriben a pesar més de 900 quilos.

La teua visita a Cervera del Maestre estarà marcada per diverses llegendes amb les quals quedaràs fascinat. Llegendes de dracs al castell, tresors sota les roques de la fortalesa i misteriosos túnels. Una visita amb encant i misteriosa que no et pots perdre