Galeria Multimèdia

Vine a conéixer un dels edificis amb més història d'Oliva, i descobrix el seu passat sucrer.

L'edifici de L'Enginy és un testimoniatge arquitectònic fonamental del passat industrial d'Oliva, a València, vinculat directament a la pròspera producció de sucre del segle XVI. Inclou-lo en la teua ruta per la localitat!

Què és l'edifici de L'Enginy a Oliva?

L'Enginy d'Oliva formava part d'un complex on es processava la canya de sucre mitjançant una maquinària innovadora per a la seua època, denominada precisament "enginy" pel seu avançat sistema per a la molta.

El mecanisme aprofitava la força de l'aigua emmagatzemada a la bassa que donava nom a l'actual plaça La Bassa. Hui dia, l'edifici rehabilitat de L'Enginy permet comprendre la rellevància econòmica i tecnològica d'este cultiu a les terres valencianes durant el Renaixement, al mateix temps que explica qüestions molt interessants sobre enginyeria hidràulica històrica. Vine a conéixer-lo!