Preparant Rosquilletes Valencianes: Recepta Tradicional i Deliciosa

Les rosquilletes valencianes són un clàssic de la nostra gastronomia, xicotets bastonets de massa similar a la del pa. Una delícia cruixent i lleugera que t'encantarà, és molt difícil menjar només una! Descobrix les nostres receptes més tradicionals i fes-te una llista de tot el que t'espera en els nostres forns i pastisseries quan ens visites. T'avisem, és tot irresistible!

Com en la majoria receptes de rebosteria, el pastat i la temperatura del forn són claus per a aconseguir les millors rosquilletes. Afortunadament a Castelló, València i Alacant trobaràs professionals i establiments que mantenen viva esta recepta i moltes altres. No deixes d'entrar en els nostres forns i pastisseries si tens l'ocasió!

Una altra particularitat de la recepta de les rosquilletes valencianes és l'ingredient que les convertix en irresistibles, les llavors d'anís que ací anomenem “llavoretes”. Et sorprendrà cada mos! 

Les rosquilletes combinen amb qualsevol cosa, encara que una de les maneres més populars de menjar-les siga amb xocolate o mullades en la refrescant orxata elaborada amb xufa amb Denominació d'Origen. Però són molt versàtils! Prova amb el teu paté vegetal favorit o amb formatge. Imagina com combinaran amb una deliciosa pericana! Ja siga com a snack entre menjars o com a berenar, sempre és un bon moment per a provar-les.

A més de rosquilletes, en el taulell dels nostres forns i pastisseries tradicionals trobaràs clàssics com els pastissos de moniato, els rotllets d'anís o cassalla, els saborosos pastissets farcits d'hortalisses, coca de llanda i coques salades… Prepara't per a gaudir assaborint! 

Amb les rosquilletes valencianes que ens arriba de la mà dels experts del Forn de Pa Cunyat a Torrent, segur que afiges al teu receptari un imprescindible, per a no perdre't cap mos et recomanem seguir-nos en el nostre canal o gaudir de les nostres propostes en xarxes socials! Recorre el nostre territori de plat en plat i prepara escapades plenes de sabor.