CONCURS INTERNACIONAL D’ALLIPEBRE DE CATARROJA

Galeria Multimèdia

Galeria Multimèdia

Descobreix un concurs gastronòmic en un lloc espectacular.

El Concurs Internacional d’Allipebre de Catarroja, et trasllada al paisatge increïble del Parc Natural de l'Albufera. Aquest certamen gastronòmic gira entorn d'una recepta tradicional molt vinculada a aquesta llacuna i el seu entorn, i per a això reuneix cuiners no professionals perquè preparen la seua millor versió d'aquest plat, utilitzant foc de llenya en la seua elaboració.

El lloc triat és el Port de Catarroja, una zona plena d'encant entre camps d'arròs i des d'on salpen les embarcacions típiques d'aquest lloc.

La recepta de l'allipebre de Catarroja és realment senzilla, i el seu protagonista principal és l'anguila, un peix delicat i sorprenent que s'aromatitza en una preparació amb molt pocs ingredients. No et perdes aquest certamen, i descobreix un lloc únic!

Més informació

Data d'inici

19/09/2026

Data finalització

19/09/2026

Tipus d'interès

Interés turístic autonòmic