Descobrir la nostra història d'una forma agradable amb professionals que et faran gaudir de dos dels castells mes espectaculars de l'Alt Vinalopó: Villena i Biar, territori frontera de cultures des de fa molt segles. i de la seua gastronomia maridada amb els millors vins de la terra.
El més gran dels castells de la ruta, el Castillo de la Talaia data del segle XI o segle XII, és de construcció almohade i va ser construït perquè la població musulmana es refugiara davant de l'avanç dels regnes cristians.